新標準的適用范圍修改為“本標準適用于洗滌食品、餐具、飲具以及直接接觸食品的工具、設備或者食品包裝材料和容器的洗滌劑?！毙薷暮蟮臉藴史秶c《食品安全法》對洗滌劑的規定一致。

新標準增加了對洗滌劑的基本要求：一方面，規定了洗滌劑在推薦的使用條件下，殘留或遷移到食品中的物質(zhì)水平不應危害人體健康，不應造成食品成分、結構或色香味等性質(zhì)的改變，不應對食品產(chǎn)生技術(shù)功能；另一方面，洗滌劑的原料應符合國家相關(guān)標準和規定，生產(chǎn)者應對雜質(zhì)、分解產(chǎn)物等“非有意添加物”進(jìn)行控制，確保產(chǎn)品符合標準要求。

原標準把原料分為表面活性劑、防腐劑、著(zhù)色劑、香精四大類(lèi)，每一類(lèi)再分A、B類(lèi)產(chǎn)品，然后再規定A、B類(lèi)產(chǎn)品的相關(guān)要求。而新標準不再進(jìn)行原料分類(lèi)，而是把所有原料直接分為A、B類(lèi)產(chǎn)品，然后規定A、B類(lèi)產(chǎn)品的相關(guān)要求。

注：A類(lèi)產(chǎn)品指直接用于清洗食品的洗滌劑；B類(lèi)產(chǎn)品指用于清洗餐具、飲具以及直接接觸食品的工具、設備或者食品包裝材料和容器的洗滌劑。

新標準增加了附錄A ：A類(lèi)產(chǎn)品允許使用的原料及要求，其中表A.1列出了A類(lèi)產(chǎn)品允許使用的原料（成分）名單，共計117種。值得注意的是，并不是只有表A.1列出的物質(zhì)被允許用作A類(lèi)產(chǎn)品原料，符合以下幾種情況的也可使用：

1.表A.1中由一系列同系物組成的物質(zhì)，其中一種同系物或多種同系物的組合。

2.表A.1中酸、醇或酚類(lèi)物質(zhì)，其鈉鹽、鉀鹽、鈣鹽及銨鹽（包括酸式鹽和復鹽）。

3.表A.1中鈉鹽、鉀鹽、鈣鹽及銨鹽（包括酸式鹽和復鹽）對應的酸類(lèi)可以使用。

4.表A.1中銨鹽物質(zhì)，對應的鈉鹽、鉀鹽及鈣鹽（包括酸式鹽和復鹽）。

5.表A.1中物質(zhì)的結晶水合物。

2009年至2010年，二噁烷在化妝品中的殘留問(wèn)題曾引發(fā)我國消費者高度關(guān)注，當時(shí)食品藥品監督管理局（現國家食品藥品監督管理總局）為此成立了安全風(fēng)險評估專(zhuān)家組，對市面上可能含有二噁烷的相關(guān)產(chǎn)品展開(kāi)安全風(fēng)險評估。在2010年發(fā)布的相關(guān)情況通報中認為“日常消費品中（食品和藥品除外），二噁烷的理想限值是30ppm，含量不超過(guò)100ppm時(shí)，在毒理學(xué)上是可以接受的”。這一評估結果與當時(shí)美國等國外權威機構的結論一致。

2012年2月16日，國家食品藥品監督管理總局針對化妝品中二噁烷殘留限量的問(wèn)題，發(fā)布《關(guān)于化妝品中二噁烷限量值的公告》（2012年第4號），首次明確由于技術(shù)上不可避免的原因，該物質(zhì)有可能隨原料帶入化妝品中，其限量值暫定為不超過(guò)30mg/kg。

洗滌劑中1,4-二噁烷主要來(lái)源于環(huán)氧乙烷型表面活性劑原料的帶入，對其進(jìn)行風(fēng)險評估后，增加了該物質(zhì)的限量要求：A類(lèi)產(chǎn)品含量≤10mg/kg、B類(lèi)產(chǎn)品含量≤30mg/kg。

新增微生物檢測的采樣方法：隨機抽取一個(gè)zui小銷(xiāo)售包裝，取樣25g或25mL（包裝量不足25g或25mL時(shí)，可適當增加抽取的樣品包裝數量）。該修訂考慮了實(shí)際情況，使采樣流程更加具體、更具有實(shí)操性，檢驗更加科學(xué)規范。

為減少洗滌劑殘留或遷移至食品中的劑量，減少洗滌劑對人身體健康的影響，產(chǎn)品標識應有指導消費者正確使用洗滌劑的重要作用。除應標示產(chǎn)品類(lèi)別外，新標準增加了洗滌劑去除方式的標示要求，即應標示“洗滌劑在清洗污垢后應采用漂洗等有效方式去除”或其他類(lèi)似用語(yǔ)；此外，A類(lèi)產(chǎn)品可標示“可直接用于清洗食品””、“可直接接觸食品”或其他類(lèi)似用語(yǔ)。